ゴーヤチャンプルーにカレー粉を入れただけ。さすがカレー粉！おいしいぞっ♪って感じで、普通のゴーヤチャンプルーに飽きたらどうぞ。　　　　　　　更にウスターソースとかかけるとまた楽しめます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの日（5月8日）からゴーヤを買い続け、主にゴーヤチャンプルーばっかり食べていたら飽きてきてしまったのでカレー粉を入れてみました。ご飯の上にのせて食べたときは味が足りなかったのでウスターソースをかけてみたのですが、ナイスなマッチングでした！