仕込んでおくのも調理するのも簡単なタンドリーチキン。
安い鶏ムネ肉で作るけど、柔らかくジューシーに仕上がります。
ゴハンにもパンにも合うしお弁当のオカズやピタパンの具にと色々活用できて便利です。な～んにも作る気がしない日に一番便利かな(´-｀）

このレシピの生い立ち
なんかの雑誌で醤油を入れていたのを見て、それからうちのにも醤油が入るようになりました。鶏肉を大量買いしたときやヨーグルトが余ったときによく作ります。冷凍しておけるので我が家の超定番。