ご飯も進む、スタミナもつく1品！
コーンは解凍しておく、枝豆も鞘からだしておく、パセリはみじん切り、にんにくは芯をとってスライス
豚肉は１ｃｍに切る、たまねぎも１ｃｍ角になるように切る
全ての材料に小麦粉、塩、胡椒をまぶす
３に水を足していって程よいとろみにする
170度ほどに温めた油で揚げる ※菜ばしでかき混ぜた後、なべ底に菜ばしをつけて細かい泡があがってきたらOK
軽くなって浮いてきたら、油の上で10秒ほど持って油を切る
ソース、または、お好みのスパイスをつけて召し上がれ！
魚介類がなくても掻き揚げが簡単に作れます、豚肉を冷凍ストックしておけばいつでも簡単にできます
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