モロヘイヤはビニール袋に入れ、レンジで1分かけます。

正味50gをフードプロセッサーにかけ、ピューレ状にします。

卵を加えて、フードプロセッサーをガーッとかけます。

砂糖を加えて、フードプロセッサーをガーッとかけます。

粉類を加えて、フードプロセッサーにかけ、一まとまりの生地になったら、クキングシートを敷いた天板にのばします。10～15cm×20～25cmくらいにのばし、形成します。のびにくければ、手に水をつけて、のばして形成してください。

160℃のオーブンで20分焼きます。

焼けたら、網で粗熱をとります。

厚さ1cm位にカットして天板に並べます。片面を150℃のオーブンで10分焼きます。もう一方の面も150℃のオーブンで10分焼きます。

焼けたら、網でさまして出来上がり！！

ザクザク食べて！