材料を入れ４５分ピザ生地コース

パンマットに取り出し、１６等分に丸め、一呼吸置く。手で押し、麺棒で楕円にのばす

横にしたら、手前1/3を折り込みくっつける

手前を向こう岸にくっつける

綴じ目をつまんでくっつける

誰かのホッペだと思って、思い切りつまんで綴じる

オーブンで３０分ほど発酵。夏は放置してもOK

刷毛で溶き卵（分量外）を塗り、パン粉をまぶして

揚げる。低温がおすすめ。

油をきる

切れ目を入れてレタス＆卵サンドに必ずパセリが乗っている。ケチャップを少し垂らすのが私流。

形はお好みで。よりよりにしてみました。もっちもち♪に驚きます。

◆ふゎゎん ヒツジさん作：２５センチはあろうかというビッグサイズ！綺麗な黄金色！完璧に作ってくださった！レシピ集にも紹介くださってありがとう～～！