まいたけとわかめのさっぱり酢のもの-レシピのメイン写真

まいたけとわかめのさっぱり酢のもの

えいみぃ
えいみぃ @cook_40015470

とにかくさっぱりといただけます
このレシピの生い立ち
昨日のお夕飯のおかずがつばすのお刺身しかなく、サイドメニューとして冷蔵庫の中のもので適当につくった。

まいたけとわかめのさっぱり酢のもの

とにかくさっぱりといただけます
このレシピの生い立ち
昨日のお夕飯のおかずがつばすのお刺身しかなく、サイドメニューとして冷蔵庫の中のもので適当につくった。

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材料

2人分
  1. わかめ 適当
  2. まいたけ 1/2株
  3. お酢 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 適量(ひとつまみより少なめ)

作り方

  1. 1

    わかめは適当な大きさに切り、まいたけは沸騰したお湯で30秒ほどゆでて水にとる。

  2. 2

    1のものを調味料を合わせたもので和えてできあがり。
    ごま油を足してもおいしい。

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