山芋は皮を剥き1cm位の厚さの輪切りにする。
今回は、5枚にしました。

レンジO.Kの皿に置き塩、胡椒。ガーリックパウダーをふる。パウダーを切らしていたのでおろしニンニクを使いました。（つけ過ぎた）

ふんわりラップをかけ、今回はレンジ強で1分30秒位で
サクサク、ホコッ、両方の食感が楽しめました。レンジの時間は山芋の厚さと枚数で変わります。

醤油をかけてど～ぞ。

粗引き黒胡椒を使ってますが、お好みの物で。