味噌だれのコクのあるソースです。
にんにくとくるみの香りがきいてて食欲増進ですよ～☆
このレシピの生い立ち
ブラジル料理のアウラ（教室）で習ったレシピです。別に紹介している生春巻と一緒に教えていただきました。