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妊婦の健康おやつ ~マンゴーヨーグルト~
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妊婦の健康おやつ ~マンゴーヨーグルト~-レシピのメイン写真

妊婦の健康おやつ ~マンゴーヨーグルト~

mamie
mamie @cook_40013941

ドライマンゴーがヨーグルトの水分を吸収。ヨーグルトはまったりと濃厚に。マンゴーは水気が戻って、ふっくらシャキシャキと!両方がとってもおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
ドライマンゴーはカラダにいい。でも大量には食べられない。
ヨーグルトはカラダにいい。でも同じ食べ方では飽きる
・・・両方の欠点を補う、ベストな食べ方を編み出しました。
すっかり定番になりました。

ドライマンゴーがヨーグルトの水分を吸収。ヨーグルトはまったりと濃厚に。マンゴーは水気が戻って、ふっくらシャキシャキと!両方がとってもおいしくなります♪
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ドライマンゴーはカラダにいい。でも大量には食べられない。
ヨーグルトはカラダにいい。でも同じ食べ方では飽きる
・・・両方の欠点を補う、ベストな食べ方を編み出しました。
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mamie
mamie @cook_40013941

ドライマンゴーがヨーグルトの水分を吸収。ヨーグルトはまったりと濃厚に。マンゴーは水気が戻って、ふっくらシャキシャキと!両方がとってもおいしくなります♪
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ドライマンゴーはカラダにいい。でも大量には食べられない。
ヨーグルトはカラダにいい。でも同じ食べ方では飽きる
・・・両方の欠点を補う、ベストな食べ方を編み出しました。
すっかり定番になりました。

ドライマンゴーがヨーグルトの水分を吸収。ヨーグルトはまったりと濃厚に。マンゴーは水気が戻って、ふっくらシャキシャキと!両方がとってもおいしくなります♪
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ドライマンゴーはカラダにいい。でも大量には食べられない。
ヨーグルトはカラダにいい。でも同じ食べ方では飽きる
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材料

  • ドライマンゴー(フィリピン) 30~50g位(お好みで)
  • ヨーグルト(あれば無脂肪) 500g
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作り方

  1. 1

    ドライマンゴーは包丁で細かく刻みます。

  2. 2

    ヨーグルトを容器に薄く引き、ドライマンゴーを一面にふりかけるようにのせます。

  3. 3

    マンゴーの上にヨーグルトをまた薄くいれ、その上にマンゴー・・・・・・・ミルフィーユ状に重ねていきます。
    ※最後がヨーグルトで終るように

  4. 4

    冷蔵庫で1晩寝かせたら完成

コツ・ポイント

ドライマンゴーは繊維質の多いタイ産ではなく、フィリピン産を利用した方がおいしいです(タイ産だと筋っぽくなる)
マンゴーは葉酸がとっても豊富!たんぱく質豊富なヨーグルトと組み合わせることで妊婦さんにとってgoodなおやつに。
お砂糖を使わなくても十分甘みがあるので食べられます

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mamie
mamie @cook_40013941
2006/07/13 14:20に公開
お菓子作り大好き!そんな私のところに生まれてきた息子は、卵・乳製品・バナナアレルギー+小麦と大豆も制限されているため、お菓子作り苦戦中!
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マンゴー ヨーグルト

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