納豆のたまごやき

すぎっち
すぎっち @cook_40021604

ネバネバ~でふわふわ~な卵焼きです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのが初です。

納豆のたまごやき

ネバネバ~でふわふわ~な卵焼きです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのが初です。

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材料

卵1個あたり
  1. 納豆 1パック
  2. 1個
  3. 青のり 適量
  4. 納豆のたれ 付属の1袋
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、その中に納豆・青のり・納豆に付いているタレをいれてよく混ぜます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、卵液を流し込みます。菜箸で大きくかき混ぜ、クルリと巻きます。

  3. 3

コツ・ポイント

小粒の納豆の方が形を整えやすいかも?
青のりの他にも、しらすやほうれん草を入れると風味がよくなり、
鉄分&カルシウムUP!!

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