茄子も美味しい季節になりました。シンプルな焼き茄子が一番美味しいと思います。生姜と茄子は合性バツグンです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の私は、油沢山使う料理より使わない料理の方が良い気がします。焼き茄子が一番！