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練乳紅茶のシガークッキー
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練乳紅茶のシガークッキー-レシピのメイン写真

練乳紅茶のシガークッキー

ochikeron
ochikeron @ochikeron

アールグレーミルクティーをイメージして作ったシガークッキーです。バターの風味たっぷりでサクサクです (o^_^o)
このレシピの生い立ち
前にレンジでシガークッキーができると本で読んだので挑戦。なんとなくコンデンスミルクとアールグレイティーを入れてみました。ベタベタするかなと思ったけど意外と大丈夫でした。

アールグレーミルクティーをイメージして作ったシガークッキーです。バターの風味たっぷりでサクサクです (o^_^o)
このレシピの生い立ち
前にレンジでシガークッキーができると本で読んだので挑戦。なんとなくコンデンスミルクとアールグレイティーを入れてみました。ベタベタするかなと思ったけど意外と大丈夫でした。

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ochikeron
ochikeron @ochikeron

アールグレーミルクティーをイメージして作ったシガークッキーです。バターの風味たっぷりでサクサクです (o^_^o)
このレシピの生い立ち
前にレンジでシガークッキーができると本で読んだので挑戦。なんとなくコンデンスミルクとアールグレイティーを入れてみました。ベタベタするかなと思ったけど意外と大丈夫でした。

アールグレーミルクティーをイメージして作ったシガークッキーです。バターの風味たっぷりでサクサクです (o^_^o)
このレシピの生い立ち
前にレンジでシガークッキーができると本で読んだので挑戦。なんとなくコンデンスミルクとアールグレイティーを入れてみました。ベタベタするかなと思ったけど意外と大丈夫でした。

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材料

9~10本分
  • バター 40g
  • コンデンスミルク 大さじ3
  • 卵白 1個分
  • 薄力粉 大さじ5
  • アールグレー(ティーバッグ) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レンジで溶かしたバターとコンデンスミルクを泡立て器でよく混ぜる。

    • 練乳紅茶のシガークッキー作り方1写真
  2. 2

    卵白を加え混ぜ、薄力粉を加え、よく混ざったらアールグレーの葉を加え混ぜる。

    • 練乳紅茶のシガークッキー作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートに2を小さじ1ずつ2~3個薄く円形に伸ばす。

    • 練乳紅茶のシガークッキー作り方3写真
  4. 4

    500wのレンジで2~3分加熱する。

    • 練乳紅茶のシガークッキー作り方4写真
  5. 5

    柔らかいうちにクルっと丸めて冷まして出来上がり。

    • 練乳紅茶のシガークッキー作り方5写真

コツ・ポイント

レンジから出した直後は熱いので火傷をしないように気をつけてください。

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ochikeron
ochikeron @ochikeron
2006/06/21 08:15に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵白 コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17391507
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