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ヒラヤチー(沖縄料理)
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ヒラヤチー(沖縄料理)-レシピのメイン写真

ヒラヤチー(沖縄料理)

*さもない*
*さもない* @cook_40023974

簡単ですが!家では休みのお昼によく焼きますよ。まずお試しあれ*韓国のチヂミ?みたいです。

このレシピの生い立ち
沖縄ではポピュラーな食べ物です。タピオカの粉は普通入れないですが、入れたらムチムチした感じがおいしいです。
ねぎもたっぷり入れて!簡単ですみません・・・写真はないですが。

簡単ですが!家では休みのお昼によく焼きますよ。まずお試しあれ*韓国のチヂミ?みたいです。

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沖縄ではポピュラーな食べ物です。タピオカの粉は普通入れないですが、入れたらムチムチした感じがおいしいです。
ねぎもたっぷり入れて!簡単ですみません・・・写真はないですが。

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ヒラヤチー(沖縄料理)

*さもない*
*さもない* @cook_40023974

簡単ですが!家では休みのお昼によく焼きますよ。まずお試しあれ*韓国のチヂミ?みたいです。

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沖縄ではポピュラーな食べ物です。タピオカの粉は普通入れないですが、入れたらムチムチした感じがおいしいです。
ねぎもたっぷり入れて!簡単ですみません・・・写真はないですが。

簡単ですが!家では休みのお昼によく焼きますよ。まずお試しあれ*韓国のチヂミ?みたいです。

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沖縄ではポピュラーな食べ物です。タピオカの粉は普通入れないですが、入れたらムチムチした感じがおいしいです。
ねぎもたっぷり入れて!簡単ですみません・・・写真はないですが。

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材料

4~6人分
  • 小麦粉 3カップ
  • タピオカの粉 1カップ
  • あさつき(ねぎ) 好みで(1束全部)
  • ダシの素 1袋
  • 卵 1個
  • 水 4カップ強
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作り方

  1. 1

    ボールの中に水以外全部入れる。

  2. 2

    ボールの中に水を入れだまがなくなるまでまぜる。水を多めに入れてクレープの生地ぐらいにゆるく作る。

  3. 3

    フライパンを中火に焼いて油を薄くひく。生地をクレープみたいに薄く敷いて焼く。表面がプツプツと乾いてきたら裏返す。最後に強火にして回りをカリカリにやいて。(これは好みで!)

コツ・ポイント

小麦粉がだまになって混ざりにくいですが強く混ぜても大丈夫ですよ!たれは
かつお風味しょうゆとおろしニンニク後はしょうゆにマヨネーズこれが結構いけますよ。ねぎのかわりににらでも。
家でよく作るので材料は目分量でやるのですみません。

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*さもない*
*さもない* @cook_40023974
2004/10/14 09:47に公開
お菓子作りに*力*を入れすぎて・・・(*^_^*)毎日の献立に手を抜きすぎなので、みなさんのおいしい料理を参考にがんばります!(^^ゞ
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このレシピのキーワード

ねぎ あさつき 卵 タピオカ 小麦粉

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