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新しょうがの甘酢漬け
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新しょうがの甘酢漬け-レシピのメイン写真

新しょうがの甘酢漬け

quiyoco
quiyoco @cook_40023980

お寿司屋さんの「がり」です。大好きなのでたくさん食べたいから作りました。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを調べて参考にしながら作りました。

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quiyoco
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お寿司屋さんの「がり」です。大好きなのでたくさん食べたいから作りました。
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材料

900mlの保存瓶に半分程度
  • 新しょうが 正味300g
  • 粗塩 小さじ2位
  • 氷砂糖 200g
  • 純米酢 ひたひたになる位
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作り方

  1. 1

    新しょうがは洗って皮をとり、スライサーで薄く切り、粗塩をふり1晩置く。

  2. 2

    清潔な保存瓶に、水気を切った1と氷砂糖を入れ、ひたひたになるまで純米酢を注ぐ。

  3. 3

コツ・ポイント

新しょうがの薄い皮は包丁で剥きました。保存瓶はきれいに洗ってから、中を焼酎ですすいで使用。漬けて2日くらいで食べられると思います。

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quiyoco
quiyoco @cook_40023980
2006/07/13 14:45に公開
パン好きです。忙しいときはPCすら立ち上げないので、スローペースですが、よろしくお願いします
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新しょうが

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