爽やか♪スモークサーモンと大葉のパスタ
ｃｈｉ－ｍａｍ @cook_40022563
大葉とレモンの爽やかなハーモニーがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
以前、友人にごちそうになったのを思い出して、、、今では私の定番料理♪
爽やか♪スモークサーモンと大葉のパスタ
大葉とレモンの爽やかなハーモニーがお気に入り♪
このレシピの生い立ち
以前、友人にごちそうになったのを思い出して、、、今では私の定番料理♪
アプリでひらく作り方
- 1
スモークサーモンを食べやすい大きさに、大葉を千切りにしておく。
レモンは絞っておく。 - 2
ボールにレモン汁とオリーブオイルトイレ軽く混ぜ、そこにサーモンを加え軽くあえる。
- 3
パスタを茹でる。
茹で上がったら、水で洗って、冷たくして水気を切り、２に加えて軽くあえ、塩コショウで味をととのえ、最後に大葉お加えあえたら出来上がり♪
コツ・ポイント
大葉が決めてなので、出来るだけたくさん入れた方が美味しい気がします。レモンの量はお好みで… ケッパーやブラッオリーブなどを入れるとおしゃれな感じに(^O^)♪
ショートパスタで作って、マカロニサラダのような感じで食べるのもgoodです(o^-')b
サーモンの塩分で塩味の調整をしてください。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17394012
