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ごまドレお蕎麦
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ごまドレお蕎麦-レシピのメイン写真

ごまドレお蕎麦

akaneuta
akaneuta @cook_40021589

安ーいお蕎麦をかってみたら、あんまりお蕎麦の味しなかったので・・・色々工夫して食べました。
ゆでてあわせるだけなので、とても簡単です。
このレシピの生い立ち
そうめんを食べるつもりが、蕎麦があまっていたので。そうめんでも普通に美味しいと思います。

安ーいお蕎麦をかってみたら、あんまりお蕎麦の味しなかったので・・・色々工夫して食べました。
ゆでてあわせるだけなので、とても簡単です。
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そうめんを食べるつもりが、蕎麦があまっていたので。そうめんでも普通に美味しいと思います。

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ごまドレお蕎麦

akaneuta
akaneuta @cook_40021589

安ーいお蕎麦をかってみたら、あんまりお蕎麦の味しなかったので・・・色々工夫して食べました。
ゆでてあわせるだけなので、とても簡単です。
このレシピの生い立ち
そうめんを食べるつもりが、蕎麦があまっていたので。そうめんでも普通に美味しいと思います。

安ーいお蕎麦をかってみたら、あんまりお蕎麦の味しなかったので・・・色々工夫して食べました。
ゆでてあわせるだけなので、とても簡単です。
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材料

  1. 蕎麦 一人前
  2. ごまドレ 適量
  3. めんつゆ 50cc
  4. お水 100cc
  5. 鶏の胸肉 50gくらい
  6. 水菜 1株
  7. 紫蘇 お好みで
  8. ミニトマト 2~3個
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作り方

  1. 1

    お蕎麦をゆでます。

  2. 2

    鶏の胸肉を、ゆでて一口サイズに切ります(私は硬くなってしまいますがめんどうなのでレンジでチンしてしまいます)水菜を食べやすい大きさにとって、水気をキッチンペーパーでとります。紫蘇はお好みの量を刻んでください。

  3. 3

    ゆでたお蕎麦を、冷水にさらしてよく水気を切ったら、お皿にうつします。お肉、野菜をのっけます。

  4. 4

    うえからごまドレ、めんつゆの順にかけてできあがり☆

コツ・ポイント

めんつゆの濃さはお好みで調節してください。梅肉をのっけても美味しかったかな~。

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akaneuta
akaneuta @cook_40021589
2006/06/15 02:48に公開
一人暮らしをはじめて一年半。まだまだ料理初心者です。音楽、映画、写真、空、言葉が好きです。あと食べること、寝ること。一人でお菓子を作っては食べてる日々・・・
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