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和風ナシゴレン-レシピのメイン写真

和風ナシゴレン

野ばら
野ばら @cook_40022750

鶏でも豚でもそぼろをいっぱい作ったのはいいけどいり卵とさくらでんぶのそぼろごはんはもうあきちゃった!なんて時におススメだよ。
ダイエット中でもOK!
このレシピの生い立ち
いり卵とのそぼろごはんに飽きちゃって・・・。
目玉焼きだって同じ卵じゃん?
ナシゴレンってこんなカンジじゃなかったっけ?

鶏でも豚でもそぼろをいっぱい作ったのはいいけどいり卵とさくらでんぶのそぼろごはんはもうあきちゃった!なんて時におススメだよ。
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目玉焼きだって同じ卵じゃん?
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野ばら
野ばら @cook_40022750

鶏でも豚でもそぼろをいっぱい作ったのはいいけどいり卵とさくらでんぶのそぼろごはんはもうあきちゃった!なんて時におススメだよ。
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目玉焼きだって同じ卵じゃん?
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鶏でも豚でもそぼろをいっぱい作ったのはいいけどいり卵とさくらでんぶのそぼろごはんはもうあきちゃった!なんて時におススメだよ。
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材料

1人分
  • 卵 1コ
  • レタス 1枚
  • 水菜 適量
  • そぼろ(豚でも鶏でも) 適量
  • プチトマト 4コ
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作り方

  1. 1

    野菜は切って水に浸し、シャキッとさせて水気を切っておく。
    (お好きな野菜でOK)

  2. 2

    大きめの皿にごはんを盛り、そぼろをかける。
    その上に①の野菜を盛る。
    (ダイエット中の方はごはんの量を減らして、野菜を多く盛ると◎)

  3. 3

    半熟の目玉焼きを焼き、②の上にのせ、お好みでマヨネーズをかける。
    黄身をつぶしてよく混ぜて召し上がれ。
    (温泉たまごでも◎)

  4. 4

コツ・ポイント

そぼろがおいしければ必ずおいしくなります!
あとはどんどんアレンジしちゃってください~

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野ばら
野ばら @cook_40022750
2006/06/19 02:00に公開
ダイエット中でもおいしいものが食べたくて、「こうなったら自分で作ろう!!」と考えついたのはイイけど、食べるのは大好きだけど作るのはイマイチ・・・。料理もダイエットも日々精進でがんばろ~っと(・∀・)
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このレシピのキーワード

ナシゴレン 水菜 豚肉 鶏肉 そぼろ レタス ミニトマト 卵

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