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イソフラボンたっぷり☆黄粉のケーキ
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イソフラボンたっぷり☆黄粉のケーキ-レシピのメイン写真

イソフラボンたっぷり☆黄粉のケーキ

キョク
キョク @miyumedesu

黄粉をケーキに混ぜ込んで焼きました☆
このレシピの生い立ち
黄粉がいっぱい余っていたので救済の為に焼きました(^o^)

黄粉をケーキに混ぜ込んで焼きました☆
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黄粉がいっぱい余っていたので救済の為に焼きました(^o^)

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イソフラボンたっぷり☆黄粉のケーキ

キョク
キョク @miyumedesu

黄粉をケーキに混ぜ込んで焼きました☆
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黄粉がいっぱい余っていたので救済の為に焼きました(^o^)

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材料

牛乳パック2個分
  • サラダ油 100g
  • 砂糖 70g
  • 黄粉 30g
  • ベーキングパウダー 小1
  • 生クリーム 100cc(牛乳でもOK)
  • レーズン お好みで45g
  • 胡桃 お好みで45g
  • バニラエッセンス 少々
  • 小麦粉 130g
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    サラダ油と砂糖と卵をボウルに入れて泡立てる。小麦粉と黄粉とベーキングパウダーは振るっておく。

  2. 2

    泡立てたボウルの中に、粉類の半分を入れて、生クリームも入れる。残りの粉類も混ぜる。

  3. 3

    お好みでレーズンと胡桃を入れてササッと切るように混ぜる。バニラエッセンスを振る。

  4. 4

    牛乳パックの上を切り取り、横はホチキスで留めて、中にマーガリンを塗っておき、そこに生地を流し170度45分程度焼く。

  5. 5

    冷めたら黄粉を上に振る。出来上がり☆(レーズンや胡桃を入れる代わりに、プレーンで焼いた後に、中央を切ってあんこを挟んでも美味しいです♪)(又はマーガリンと黄粉とハチミツを練ったものを挟んでも美味しいです♪)

コツ・ポイント

簡単に牛乳パックでできます♪

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キョク
キョク @miyumedesu
2004/10/18 06:54に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

ケーキ きな粉 生クリーム くるみ レーズン 卵 小麦粉

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