旨み凝縮、明太子ごはん。
まいん @cook_40020666
明太子が安かったので、クックパーを使ったレシピを。昆布茶と塩昆布で旨み倍増。
このレシピの生い立ち
てんきちの母ちゃんさんの「即席＠冷ご飯でたらこぴー」（ID： 165229 ）を見ていて思い付きました。（掲載に際して、ご本人の許可もいただきました）母ちゃん、ありがとう♪
旨み凝縮、明太子ごはん。
明太子が安かったので、クックパーを使ったレシピを。昆布茶と塩昆布で旨み倍増。
このレシピの生い立ち
てんきちの母ちゃんさんの「即席＠冷ご飯でたらこぴー」（ID： 165229 ）を見ていて思い付きました。（掲載に際して、ご本人の許可もいただきました）母ちゃん、ありがとう♪
作り方
- 1
明太子は真ん中に切り込みを入れ、中身をかき出しておきます。キャベツは荒みじん切りにします。ごはん→昆布茶→塩昆布→キャベツ→明太子の順でクックパーの上に乗せていきます。
-
- 2
できれば、少し水を振りかけてしっかりと包んで、レンジで３分加熱します。よく混ぜてできあがり。味を見てしょうゆを加えてください。
コツ・ポイント
水を振りかけると混ぜるときにぼそぼそにならないかな、と思うので。昆布茶は付属のスプーンがなければティースプーン1/2弱でやってみてください。
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