鶏肉、人参を鍋に入れて三温糖をまぶすようにからめます。油大さじ2を入れて炒めていきます。

たけのこ。糸こんにゃく、ちくわを入れてだし汁、めんつゆ、酒、塩を入れて煮ていきます。

煮汁が半分になったらいんげんを入れてさらに煮ていきます。

よーく味をしみ込ませたら出来上がり。