超簡単！ジャガイモのマヨネーズ焼き
サラディナーサ @cook_40022341
切て並べてチンしてオーブンで焼くだけなのに、味良し、見た目良し。手抜き料理とは思われません。
このレシピの生い立ち
アメリカの大きなオーブンを活用するために考えました！
超簡単！ジャガイモのマヨネーズ焼き
切て並べてチンしてオーブンで焼くだけなのに、味良し、見た目良し。手抜き料理とは思われません。
このレシピの生い立ち
アメリカの大きなオーブンを活用するために考えました！
作り方
- 1
ジャガイモ、玉ねぎは薄切り。ブロッコリーはさっと少量の塩を入れた水で茹でておく。ベーコンは１センチくらいに切る。
- 2
耐熱容器に、ジャガイモ、その上に玉ねぎを均一に並べ、塩、胡椒をしてバターを入れ、ラップをかけて５分ほどレンジでチンする。
- 3
２の器にブロッコリー、ベーコン、チーズを並べる。
-
- 4
マヨネーズを格子にかける。その上にパン粉を振り２１０度～２２０度に暖めたオーブンで１３分焼く。（アメリカでは下から１１分間焼いた後ブロイルで２分間上から色づけ）、でき上がり
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コツ・ポイント
焼き色は好みで。時間、温度はオーブンにより調節してください。
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