卵黄をあわ立て、砂糖を入れて混ぜる。

スキムミルク、片栗粉をいれ生地をひとまとめにし、レーズンをたくさん入れる。

手で小さくちぎってクッキングシートをひいたフライパンに並べ、弱火で片面15分づつ焼く。