チーズでほんわか＊簡単＊クリーミープリン

Name: チーズでほんわか＊簡単＊クリーミープリン
Yield: ﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟ ４個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 300㏄; クリームチーズ 50g; 卵 L 2個; 砂糖 35g; バニラエッセンス 1、2滴

りばてぃ☆ @cook_40020623

クリームチーズを入れて、プリンを作ってみました。甘さひかえめなので、まったりしててもしつこくありません。　クリーミーなプリンで、ほんわか気分な♪カフェタイム♪はいかがでしょう？

このレシピの生い立ち
レシピID：17388195の「懐かしプリン」のアレンジです。こちらも簡単で、シンプルなプリンです＾＾

チーズでほんわか＊簡単＊クリーミープリン

りばてぃ☆ @cook_40020623

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レシピID：17388195の「懐かしプリン」のアレンジです。こちらも簡単で、シンプルなプリンです＾＾

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材料

ﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟ４個

牛乳 300㏄
クリームチーズ 50g
卵 L 2個
砂糖 35g
バニラエッセンス 1、2滴

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作り方

1

オーブンは、予熱160℃。天板に湯をはるので、お湯を用意しておきます。
2

牛乳、クリームチーズ、砂糖、バニラエッセンスを鍋に入れ、弱火で火にかけます。
沸騰させないように混ぜながら、チーズと砂糖を溶かして下さい。
3

ボウルに卵を入れ、ほぐしておきます。
4

「人肌」の温かさになった②を、③のとき卵のボウルに移し入れ、混ぜます。※②の牛乳は熱過ぎたら冷まして下さい。
5

混ぜ合わせた④のカスタードを、また別のボウルへ「茶こし」等を使って漉しながら、移し変えます。（泡を取り、なめらかにするため）
6

移し変えたカスタードを、プリンカップに入れます。オーブンの天板に湯をはり、プリンカップを乗せます。
7

予熱したオーブンに入れ、160℃で35～40分焼きます。（オーブンによって焼き時間は異なると思いますので、様子をみて加減して下さい。うちは40分で焼きました）
8
出来上がったら粗熱を取り、じっくり冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください♪
9
10
みもぉが作ってくれて、日記＆レシピ集ID：174279でも紹介してくれました☆まったりとしたリッチ味わいが気に入っていただけて、翌日に食べたら更にチーズの風味がＵＰした様な気がして美味しかったとの嬉しい報告をもらいました♪どうもありがとう！
11
kenkenmamaさんが作ってくれて、日記とID：20601649「幸せにさせてくれるレシピ達♪Vol’２」でも紹介してくれました☆こんなに豪華に作ってくれて…感激っ(＞∇＜)♪お母様にも、おかわりする程気に入っていただけたようで嬉しいです。ありがとう！
12
kozukozuさんが作ってくれて、日記でも紹介してくれました。湯飲み茶碗の器が、ほっこりと気分を和ませてくれますよね♪とっても美味しそうに作ってくれて、更に「このプリンに出会えてよかった！」と感動なお言葉をもらいました♡ありがとう！