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人参ときゅうりのナムルン♪
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人参ときゅうりのナムルン♪-レシピのメイン写真

人参ときゅうりのナムルン♪

ゾウの妻
ゾウの妻 @cook_40022181

もう一品に便利なナムル♪
簡単でカロリーも少なくて超美味しいです(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
前に雑誌で残り物野菜で出来る簡単ナムルの作り方を読みました。
それとは違う作り方で簡単に出来るものにアレンジしてみました。
たくさん野菜も摂れるのでダイエットメニューにもいいと思っています。

もう一品に便利なナムル♪
簡単でカロリーも少なくて超美味しいです(*´▽`*)
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それとは違う作り方で簡単に出来るものにアレンジしてみました。
たくさん野菜も摂れるのでダイエットメニューにもいいと思っています。

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ゾウの妻
ゾウの妻 @cook_40022181

もう一品に便利なナムル♪
簡単でカロリーも少なくて超美味しいです(*´▽`*)
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前に雑誌で残り物野菜で出来る簡単ナムルの作り方を読みました。
それとは違う作り方で簡単に出来るものにアレンジしてみました。
たくさん野菜も摂れるのでダイエットメニューにもいいと思っています。

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簡単でカロリーも少なくて超美味しいです(*´▽`*)
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材料

  • 人参 好きなだけ
  • きゅうり 好きなだけ
  • すりゴマ お好み
  • 塩 お好み
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    人参ときゅうりはお好みの太さに切る。
    人参は耐熱容器に入れてレンジでチンする。

  2. 2

    ボールにきゅうり・塩・すりゴマ・ゴマ油を入れて混ぜておく。
    チンできた人参をボールの中に入れてよく混ぜる。

  3. 3

    混ぜたら冷蔵庫で食べるまで冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

温かい人参を火の通ってないものが入ってるボールに入れることによって、ごま油が材料に馴染みます。
ゴマ油は少しいれて香りが出ればいいと思います。
どんな野菜でも出来るからいいですよ。家はモヤシ・ホウレン草等色々とナムルにしちゃいます。

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ゾウの妻
ゾウの妻 @cook_40022181
2006/06/12 15:12に公開
新妻です。料理は前からしてたけど、適当パワー炸裂です(笑)調味料等は適当。適当で美味しいものが出来たら嬉しいなって思っています。だから大さじ○とかかけません。材料は同じで分量は自分で調合して自分だけの味を作ってみるってのはいかがでしょうか?
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん キュウリ

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