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キュウリの即席漬け
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キュウリの即席漬け-レシピのメイン写真

キュウリの即席漬け

ヌノモト
ヌノモト @cook_40022202

キュウリが一杯手に入ったので、即席漬けを作ってみました。少し酢を加えるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
夏場で、なんとなくちょっとさっぱりしたい気分だったので、酢を加えてみたところ、普通の即席漬けよりさっぱりして、美味しかったのでレシピに登録してみました。

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夏場で、なんとなくちょっとさっぱりしたい気分だったので、酢を加えてみたところ、普通の即席漬けよりさっぱりして、美味しかったのでレシピに登録してみました。

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キュウリの即席漬け

ヌノモト
ヌノモト @cook_40022202

キュウリが一杯手に入ったので、即席漬けを作ってみました。少し酢を加えるのがポイントです。
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夏場で、なんとなくちょっとさっぱりしたい気分だったので、酢を加えてみたところ、普通の即席漬けよりさっぱりして、美味しかったのでレシピに登録してみました。

キュウリが一杯手に入ったので、即席漬けを作ってみました。少し酢を加えるのがポイントです。
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材料

  • キュウリ 1本
  • しょうが 少々
  • 塩昆布 適量
  • 酢 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    キュウリを薄切り、ショウガを千切りにして、ボウルにいれ軽く塩もみする。

  2. 2

    少し置いてから、サッと水洗いし、水を絞る。

  3. 3

    ボウルに水を絞ったキュウリ・ショウガと塩昆布・酢を少し加えて、合える。冷蔵庫で一時間で出来上がり。

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ヌノモト
ヌノモト @cook_40022202
2006/07/20 10:08に公開
簡単早い美味しいをモットーに作っています
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ しょうが

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