ホシノ天然酵母de黒糖パン
春夏ママ @cook_40022275
バター不使用のシンプルな黒糖パンです。材料はシンプルですが、黒糖の甘みと風味を感じられる、とてもおいしいパンになりました♪
このレシピの生い立ち
ホシノ天然酵母deシンプル食パン(レシピID:17476548)の黒糖バージョンです。
黒糖だけでは甘みが足りなかったので、配合を変えてみました。
ホシノ天然酵母de黒糖パン
バター不使用のシンプルな黒糖パンです。材料はシンプルですが、黒糖の甘みと風味を感じられる、とてもおいしいパンになりました♪
このレシピの生い立ち
ホシノ天然酵母deシンプル食パン(レシピID:17476548)の黒糖バージョンです。
黒糖だけでは甘みが足りなかったので、配合を変えてみました。
作り方
- 1
パンケースに生種・水・砂糖・黒糖を入れて軽く混ぜる。(パンケースをゆするようにすればOK)
- 2
1に強力粉、その上に塩を乗せ、HBの天然酵母食パンコースをスタート。
あとは焼き上がりを待つのみ♪ - 3
コツ・ポイント
※１：生種（1.5倍）についてはレシピID：17475423をご覧ください。
似たレシピ
-
-
-
天然酵母で甘くない黒糖パンと甘い黒糖パン 天然酵母で甘くない黒糖パンと甘い黒糖パン
黒糖が優しいパンです。ほんのり甘い食事パン。食べ終わった頃、黒糖？って感じ。胡桃やレーズンを入れても♪甘いレシピ付き
-
HB捏ね～黒糖パン＆黒糖きなこパン HB捏ね～黒糖パン＆黒糖きなこパン
ほんのり甘い黒糖パン♪揚げパン風な黒糖きなこパン♩ 市販の黒糖ロールパンに対して、自然の色のパンに仕上げました(^^♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17397054
