オカヒジキとエリンギと玉葱炒め

Name: オカヒジキとエリンギと玉葱炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オカヒジキ 1/2袋; エリンギ ２本; 玉葱 1/2個

ミサプチ @cook_40022498

丘ヒジキは炒めても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
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オカヒジキとエリンギと玉葱炒め

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材料

２人分

オカヒジキ 1/2袋
エリンギ２本
玉葱 1/2個

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作り方

1

丘ヒジキは、長ければ食べやすい長さに切る。エリンギと玉葱はスライスする。
2

ごま油を熱し、エリンギと玉葱を炒め、炒めたら丘ヒジキを入れていためる。
3

酒大さじ１をふり、アルコールがとんだら、めんつゆ大さじ２を入れていためる。甘目が好きなら、砂糖小さじ１を入れても良い。

コツ・ポイント

オカヒジキのシャキシャキ感は残してね♪

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つくれぽ

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ミサプチ @cook_40022498

2006/06/28 04:08に公開

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このレシピのキーワード

炒めものエリンギ玉ねぎおかひじき

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