海鮮どん

hyzee
hyzee @cook_40018846

たまにはぜいたくもいいかなと。。。
このレシピの生い立ち
最近はうにが安いんです。チリ産ですが、味もまぁまぁです。たっぷりとご堪能あれ。

海鮮どん

たまにはぜいたくもいいかなと。。。
このレシピの生い立ち
最近はうにが安いんです。チリ産ですが、味もまぁまぁです。たっぷりとご堪能あれ。

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材料

1人分
  1. お米 1人分
  2. うに 1パック
  3. サーモン 3切れ
  4. トロ 3切れ
  5. ※他お好みで お好みで
  6. 青しそ 1枚
  7. 寿司酢 小1

作り方

  1. 1

    固めに炊いた米を寿司酢とよく混ぜます。その際、うちわ等でよく冷ましてください。

  2. 2

    どんぶりに米を入れ、具材を盛り付けて完成!!

  3. 3

コツ・ポイント

ごはんはきちんと酢飯で頂きますと、より美味しさがまします。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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hyzee
hyzee @cook_40018846
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レシピのコンセプト    【1】冷蔵庫の残りで簡単料理   【2】ホームパーティで出せそうな物   【3】お酒が進みそうなおつまみ料理
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