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アップルマフィン☆-レシピのメイン写真

アップルマフィン☆

まっちゃ☆
まっちゃ☆ @cook_40023237

見栄えは大きくてとってもおいしそうなのに、おいしくないリンゴ・・・。マフィンにしちゃえばお味は最高!!
このレシピの生い立ち
おいしくないリンゴを何とかしたくて(^^;

見栄えは大きくてとってもおいしそうなのに、おいしくないリンゴ・・・。マフィンにしちゃえばお味は最高!!
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おいしくないリンゴを何とかしたくて(^^;

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まっちゃ☆
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見栄えは大きくてとってもおいしそうなのに、おいしくないリンゴ・・・。マフィンにしちゃえばお味は最高!!
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おいしくないリンゴを何とかしたくて(^^;

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材料

アルミカップに8個
  • 薄力粉 100
  • ベーキングパウダー 小匙1
  • 砂糖 50
  • バター 50
  • 卵 1個
  • 牛乳 50cc
  • ☆リンゴ 小さいの一個
  • ☆リンゴジュース 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ一
  • ☆レモン 適量
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作り方

  1. 1

    すべての材料を用意し薄力粉ベーキングパウダーは合わせて2回振るっておく。バターは室温にしておきオーブンは170°に温めておく。

  2. 2

    ☆マークの材料を鍋に入れ汁けが無くなるまで煮詰めて冷ましておく。

  3. 3

    ボールにバターを入れ軽く混ぜ砂糖を2~3回に分けて入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。
    卵を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    振るった粉を1/2入れ混ぜる。混ぜたら牛乳を一気に入れ混ぜ、残りの粉を加えてさっくりと軽く混ぜ、リンゴを煮た物を加えてさっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    用意したカップに八分目ぐらいまで生地を入れ、オーブンに入れて30分焼く。

  6. 6

    焼けたら取り出し、冷ましてできあがり☆

コツ・ポイント

倍の量で私は作ったので、リンゴは大きいのを一つ使いました。

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まっちゃ☆
まっちゃ☆ @cook_40023237
2004/11/03 06:37に公開
趣味:お菓子作り 読書(主にファンタジー)音楽鑑賞 映画鑑賞好きなアーティスト:Kra Gackt hyde hide ポルノグラフィティお菓子大好きっ子です(^^)
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このレシピのキーワード

マフィン りんご バター 牛乳 薄力粉 卵 レモン

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