いちごみるくプリン♪
こんな材料なのに、以外にもおいしかったのでビックリ!あわてて写真とりました・・
作り方
- 1
鍋に材料を入れてよく溶かす。かきまぜながら中火にかけ、どろっと重くなったら弱火にし、3分くらい練りながら煮る
- 2
器に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。(お皿の半分量くらいとイチゴジャムをかきまぜ、さらに生地を上まで入れて軽く混ぜると器が汚れない)
- 3
- 4
いちごみるく ★★★ イチゴジャム大1(後入れ)
- 5
抹茶みるく ★★★★ 抹茶 茶さじ2
- 6
黒ゴマみるく ★★★ すりゴマ大1
- 7
抹茶黒ゴマ ★★★ 抹茶 さじ1
すりゴマ大1 - 8
カプチーノ風★★★ コーヒー牛乳に泡立てた牛乳
コツ・ポイント
ジャムを最初に入れると、前回少し焦がしてしまったので、今回は後から入れました。 ジャムを混ぜるところも、火を止めた後、鍋でやってもいい(焦げてなければ)
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