簡単！煮豚の作り方

Name: 簡単！煮豚の作り方
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚もも肉ブロック ３００ｇ; 長ネギ １本; しょうが 一片; めんつゆ ２カップ; しょうゆ 大さじ２杯; 砂糖 大さじ２杯; 酒 １００ｃｃ; 水 １カップ

手軽に出来ちゃうチャーシューです。
ご飯にもつまみにもＯＫ！
このレシピの生い立ち
ある日突然、煮豚を作ってみたくなりました。
根が面倒くさがりなのでいかに簡単に手間をかけず作るかを考えて
即興で作ったのを覚えています

材料

４人分

出来上がったものは白髪ネギを添えて食べてもよし。
サイコロ状に切ってご飯のうえに乗せてネギ・大葉などをのせてタレをかけて食べてもよし。（少しマヨネーズをかけるのもおいしいよ♪）

※もも肉を使うのであまり脂分がなく冷めてもおいしくいただけます。
お弁当にも最適？

りえぱん @cook_40025137

2006/08/10 13:36に公開

食べるの大好き！適当に作る料理が好き！

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