たまねぎ丸ごと☆オニオンスープ

テロろん
テロろん @cook_40025317

たまねぎ丸ごと使っちゃいました!!柔らかとろとろ(*゜▽゜)飲みやすくて食べやすくて・・・煮るだけなんでカンタンです。
このレシピの生い立ち
胃腸が弱ったときや具合悪いときはうどんとコンソメスープ交互でしたw
これは見た目的に才才-!!w(゜o゜*)wっていわれたのでのせてみましたw

たまねぎ丸ごと☆オニオンスープ

たまねぎ丸ごと使っちゃいました!!柔らかとろとろ(*゜▽゜)飲みやすくて食べやすくて・・・煮るだけなんでカンタンです。
このレシピの生い立ち
胃腸が弱ったときや具合悪いときはうどんとコンソメスープ交互でしたw
これは見た目的に才才-!!w(゜o゜*)wっていわれたのでのせてみましたw

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材料

1人分
  1. たまねぎ  1個
  2. 鶏ひき肉 35グラム
  3. コンソメ 大さじ1
  4. ②カップ
  5. 塩こしょう 少量

作り方

  1. 1

    たまねぎの皮をむき、中身をスプーンでくりぬきます。くりぬいた中身をみじんぎり。

  2. 2

    切ったものとひき肉を混ぜて、玉ねぎにつめる。

  3. 3

    水にコンソメを溶かして、たまねぎをいれて沸騰するまで中火、沸騰したら極弱火にして1時間ほど煮る。

  4. 4

    スープの味見をし、整えたら完成!!

コツ・ポイント

煮るときは必ず弱火で!!
沸騰させすぎると煮崩れしてしまうのできをつけてd(゜ー゜*)ネッ!
スープは味見をして味を調えてください。

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テロろん
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♂です。性格はおおざっぱな、ものぐさでずぼらです。簡単なものしかできませんが、ご覧くださいませ。
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