たまねぎ丸ごと☆オニオンスープ

テロろん @cook_40025317
たまねぎ丸ごと使っちゃいました!!柔らかとろとろ(*゜▽゜)飲みやすくて食べやすくて・・・煮るだけなんでカンタンです。
このレシピの生い立ち
胃腸が弱ったときや具合悪いときはうどんとコンソメスープ交互でしたw
これは見た目的に才才-!!w(゜o゜*)wっていわれたのでのせてみましたw
たまねぎ丸ごと☆オニオンスープ
たまねぎ丸ごと使っちゃいました!!柔らかとろとろ(*゜▽゜)飲みやすくて食べやすくて・・・煮るだけなんでカンタンです。
このレシピの生い立ち
胃腸が弱ったときや具合悪いときはうどんとコンソメスープ交互でしたw
これは見た目的に才才-!!w(゜o゜*)wっていわれたのでのせてみましたw
作り方
- 1
たまねぎの皮をむき、中身をスプーンでくりぬきます。くりぬいた中身をみじんぎり。
- 2
切ったものとひき肉を混ぜて、玉ねぎにつめる。
- 3
水にコンソメを溶かして、たまねぎをいれて沸騰するまで中火、沸騰したら極弱火にして1時間ほど煮る。
- 4
スープの味見をし、整えたら完成!!
コツ・ポイント
煮るときは必ず弱火で!!
沸騰させすぎると煮崩れしてしまうのできをつけてd(゜ー゜*)ネッ!
スープは味見をして味を調えてください。
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