
白菜と豚ひき肉の中華煮☆
白菜がいっぱいある時に便利です☆
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白菜がいっぱいになってしまった時に、消費の為に作りました(^^)
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白菜がいっぱいになってしまった時に、消費の為に作りました(^^)
白菜は1cmくらいの幅に切り、軽めの塩茹でする。ザルに上げる。
フライパンでニンニクをみじん切りにしたものを、サラダ油で炒める。次にベーコンの千切りと豚ひき肉と筍のみじん切りを炒める。
お湯300ccに鶏ガラスープを溶かして、○の材料も混ぜて、フライパンに入れる。白菜も戻す。
最後に片栗粉大4を水大4で溶かして流す。
簡単です♪
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