Aをふるっておく。
バターを室温に戻しておく。
くるみはオーブントースターで焼いて刻んでおく。
Bを合わせておく。

ボールにバターをいれ泡立て器でなめらかになるまでまぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。
溶き卵を少しずつ加えながら白っぽくなるまで良く混ぜる。

ふるっておいたAの半量を加えざっくり混ぜ、くるみ、レーズンを加える。残りのAを加えきるように混ぜる。

型に流し込み空気を抜いて（トントンと！）180度に熱したオーブンで45分焼く。