☆ケーキみたい☆お手軽キッシュ風
リカミント @cook_40022517
パウンド型を使って、パイ生地無しのキッシュを作りました。
ケーキみたいに切って召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
実は・・・・賞味期限が迫っている卵が５個ありまして・・・
何とか一挙に使いたくて・・・作りました＾＾
いつものパイ生地は使わず・・・どちらかというと卵焼きに近いかも？(笑)
☆ケーキみたい☆お手軽キッシュ風
パウンド型を使って、パイ生地無しのキッシュを作りました。
ケーキみたいに切って召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
実は・・・・賞味期限が迫っている卵が５個ありまして・・・
何とか一挙に使いたくて・・・作りました＾＾
いつものパイ生地は使わず・・・どちらかというと卵焼きに近いかも？(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、塩・胡椒・砂糖・生クリームをしっかり混ぜる。
とろけるチーズとレンジで解凍したミックスベジタブルを卵に入れて、更に混ぜる。 - 2
パウンド型に刷毛でサラダ油を塗り、オーブンシートを密着させる。
そこに１の卵を流しいれる。 - 3
１８０℃のオーブンで２５分～３０分焼く。
- 4
焼いている間に、小鍋に●の材料をいれ、ソースを作っておく。
- 5
焼きあがったら、食べやすい大きさに切り、ソースをかけて出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間や温度は加減してください＾＾
オーブンから出すときに、真ん中が少し盛り上がって・・・竹串を刺した穴から卵液が出てこなければOKです♪
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