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外国人に大人気♪和風サラダ
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外国人に大人気♪和風サラダ-レシピのメイン写真

外国人に大人気♪和風サラダ

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signature @cook_40024809

外国人に大うけ!アメリカ在住時代、ホームパーティーの定番でした。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで和風味のサラダを作ることになり、お家にあったアジアっぽい調味料をいろいろ混ぜているうちにできました。

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外国人に大うけ!アメリカ在住時代、ホームパーティーの定番でした。
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材料

15人分
  • いんげん 適量
  • トマト 2個
  • ブロッコリー 1株
  • パプリカ 2個
  • レタス 1個
  • きゅうり 2本
  • アスパラガス 適量
  • みそ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ3~5
  • 酢 カップ1/2~1
  • 酒 大さじ1
  • にんにく 1片
  • ごま油 大さじ2
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー、アスパラガスは食べやすい大きさに切り、いんげんと一緒に茹でておく。他の野菜も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんにくをみじん切りし、調味料全てと合わせてよく混ぜる。用意した野菜とよく和える。

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signature @cook_40024809
2005/01/06 02:55に公開
食べること、作ることが何よりも好き。『美味しい!』の笑顔のために、毎日楽しみながらお料理しています。どうぞよろしくー。
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