ノンオイル★ポテトチップス

みりぃ @cook_40021874
電子レンジであのパリパリチップスができちゃいます。
このレシピの生い立ち
友達からずいぶん前に聞いていたんだけど、スライサーを使ったら、パリパリに。
ノンオイル★ポテトチップス
電子レンジであのパリパリチップスができちゃいます。
このレシピの生い立ち
友達からずいぶん前に聞いていたんだけど、スライサーを使ったら、パリパリに。
作り方
- 1
ジャガイモをスライサーでスライスする。
(包丁で切るとどうしても厚くなってしまうので、パリパリになりにくい) - 2
クッキングシートにジャガイモを重ならないように並べて、味付け。(今日は、シンプルに塩)
- 3
レンジで3分から5分
様子を見ながら、パリパリに仕上げる。 - 4
★焦げ目がつき始めたらすぐにやめてください。
- 5
★パリパリにならなかったら、少量のオリーブオイルでやいてもおいしい。
- 6
★味付けは、お好みで何でもあり!お試しあれぇ~
- 7
★時間がたってから食べたら、パリパリ感がなくなってしまった・・・。
そんな時は、やっぱり少し焼くといいのかなぁ。
コツ・ポイント
薄くスライスすること。
味付けは、レンジにかける前に。
出来立てを召し上がってください。
時間がたつと、パリパリ感がなくなってしまった。
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