簡単、おいしい！ささみ紫蘇チーズ春巻き
popo @cook_40013682
ビールのおつまみにぴったり♪春巻きって手間がかかりそうだけれど、これはとっても簡単、そして早い！揚げ時間約１分。油も汚れません♪
このレシピの生い立ち
こーんな春巻きが食べたいな、と思いついて作ってみました。おいしいですよ！
簡単、おいしい！ささみ紫蘇チーズ春巻き
ビールのおつまみにぴったり♪春巻きって手間がかかりそうだけれど、これはとっても簡単、そして早い！揚げ時間約１分。油も汚れません♪
このレシピの生い立ち
こーんな春巻きが食べたいな、と思いついて作ってみました。おいしいですよ！
作り方
- 1
ささみに塩を軽くふり、酒をまぶして電子レンジで火を通し、手で小さく割いておく。
- 2
春巻きの皮に紫蘇、ささみ、チーズを乗せて巻く。
- 3
１８０度に熱した油でカラッとするまで揚げる。
コツ・ポイント
チーズや紫蘇の量はお好みで。具に火が通っているので高温でさっと揚げればOKです。油は浅めのフライパンに少量で大丈夫。
塩のみでシンプルに、またはポン酢で食べてもおいしいです。
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