ナスのへたを取って、半分に切ります。　味がしみこみやすいように皮にななめに包丁をいれておきます。

耐熱の容器に（ナスが入る深さのあるものがいいです）めんつゆとごま油を入れ、しょうがをちらす。
ナスは皮を上にして入れる。

ふんわりとラップをし、レンジ（我が家は７００ｗ）で３分加熱。　容器を取り出してナスを裏返して、もう一度レンジで３分加熱。
できあがりです☆　あたたかくても冷めてもおいしいです。