豆腐で美味しいね。~豆腐編~

メーさん
メーさん @cook_40023423

チーズと海苔をはさんで焼くだけの簡単料理!!ぜひぜひ。 。
このレシピの生い立ち
お友達のお弁当に入っていたお豆腐が美味しそうで教えてもらって、
たれはアレンジしました。
チビ助も喜ぶあまだれです。

豆腐で美味しいね。~豆腐編~

チーズと海苔をはさんで焼くだけの簡単料理!!ぜひぜひ。 。
このレシピの生い立ち
お友達のお弁当に入っていたお豆腐が美味しそうで教えてもらって、
たれはアレンジしました。
チビ助も喜ぶあまだれです。

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材料

二人分
  1. 豆腐 半丁
  2. 海苔 適宜
  3. スライスチーズ 適宜
  4. 小麦粉 適宜
  5. 醤油、みりん 各大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐の水気をきっておく。
    5ミリくらいの厚さに切って、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    海苔、チーズを豆腐の大きさに合わせてはさむ。

  3. 3

    フライパンに油を熱して、焼く。両面焼けたら調味料を加え出来上がり!

コツ・ポイント

豆腐がフライパンにくっつきやすいのでひっくり返すとき注意してください。

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メーさん
メーさん @cook_40023423
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思いつきや、コレ美味しいな~と思ったものを記録させて頂いています。美味しいもの食べてみんなが笑顔で過ごせたらいいな~。と日々思っております。かなりペースダウンしています。。のんびり、ゆっくり続けていきます^^。
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