簡単サッパリ！サラダごはん☆鶏バージョン
ビューティーぽて @cook_40024021
暑い夏にはさっぱり食べられるご飯が一番!!簡単で、野菜がモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜がもりもり食べられるレシピを考えてて・・・。
簡単サッパリ！サラダごはん☆鶏バージョン
暑い夏にはさっぱり食べられるご飯が一番!!簡単で、野菜がモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜がもりもり食べられるレシピを考えてて・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は1ｃｍ×ｃｍの大きさに切る。玉ねぎは千切りにする。
- 2
フライパンに油を敷き、鶏肉を火が通るまで炒める。そこに玉ねぎを加えて軽く炒め、水、醤油、みりんを加えて汁気がなくなるまで煮る。（これで全体の味が決まるので、ちょっと濃い目に）
- 3
卵は、調味料は何も加えないで炒り卵を作る。
- 4
きゅうり、レタスは１ｃｍ×１ｃｍ位のサイズに切り、よく水気を切っておく。
- 5
トマトも１ｃｍ×１ｃｍのサイズに切っておく。
- 6
温かいご飯に２を加えてよく混ぜる。混ざったら４を加えてよく混ぜる。
- 7
6を器に盛り、上に炒り卵、トマトを飾って完成♪
コツ・ポイント
・2の工程で味を見て、味が薄かったら醤油やみりんを足して下さい。
・レタスの代わりに水菜でもおいしかったです。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17405686
