韓国風豆腐サラダ醤油ベース

だちびん
だちびん @cook_40019967

市販のドレシングにちょっと一工夫。
お酒のおつまみにあいます。
調理時間約5分です。
このレシピの生い立ち
ピリ辛い豆腐さらだと思って作ってみました。

韓国風豆腐サラダ醤油ベース

市販のドレシングにちょっと一工夫。
お酒のおつまみにあいます。
調理時間約5分です。
このレシピの生い立ち
ピリ辛い豆腐さらだと思って作ってみました。

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材料

一人分
  1. 絹豆腐 半丁
  2. コチュジャン 小さじ1
  3. 市販の醤油ドレシング 大さじ1
  4. きゅうり 適量
  5. ワカメ 適量
  6. 白胡麻 適量
  7. きざみのり 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水を切りスライスします。
    市販の醤油ドレシングとコチュジャンをあわせます。

  2. 2

    さらに豆腐、その他の具をいれて合わせドレッシングをかけトッピングの白胡麻、きざみのりをかけて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

豆腐は、絹豆腐を使って滑らかに。そのほかの野菜は、自由に。
今回は、ワカメ、きゅうりを使いました。

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