簡単ォムラィス
普通のォムラィスと違い,ケチャップを重視してぃます(^u^●)ノ
ちなみに左はォムライスと書きたかったらしぃです。ゎかった方はぃるのでしょうか((笑
このレシピの生い立ち
カレーを作ろうと思ったときに野菜はぁるのにぉ肉とかルーとかなんだかんだぃって忘れてしまった時にできる1品料理です☆とゆーかそーゆう事がしばしぁるんですよネ(´∀`汗) けっこう卵をのせるだけで簡単だから気に入ってます。私が卵をまくのが苦手なだけだったりもするんですが((笑
簡単ォムラィス
普通のォムラィスと違い,ケチャップを重視してぃます(^u^●)ノ
ちなみに左はォムライスと書きたかったらしぃです。ゎかった方はぃるのでしょうか((笑
このレシピの生い立ち
カレーを作ろうと思ったときに野菜はぁるのにぉ肉とかルーとかなんだかんだぃって忘れてしまった時にできる1品料理です☆とゆーかそーゆう事がしばしぁるんですよネ(´∀`汗) けっこう卵をのせるだけで簡単だから気に入ってます。私が卵をまくのが苦手なだけだったりもするんですが((笑
作り方
- 1
卵をときます。鶏肉は’すじ’をとって,1口ぐらいの大きさに切っておきましょう。
野菜はどのくらぃの大きさでも構いませんが、みじん切りぐらぃの細かさにしておくと子供がいる家庭は食べやすいかも。 - 2
フライパンに油をひき、野菜を炒めます。にんじんが硬い場合はにんじんカラ炒めておくといいです。
- 3
炒めた野菜にご飯をいれ、ケチャップで味を調えます。このときに胡椒を加えて炒めるのがコツ☆ 焼けたらお皿に盛り付けておきます。
- 4
油をひいた不らパンに卵をフライパンいっぱいに敷きます。中が半熟カナ?ぐらいに焼けたら、さっき盛り付けておいたお皿にふたをするように卵をかぶせます。
- 5
ケチャップに好きな絵または文字など自分なりに工夫したら完成デス
コツ・ポイント
卵をとくときに一緒に牛乳をちょとだけ入れるとまた違った味が楽しめます。お皿に盛り付けるときはおちゃわんを利用して盛り付けるときれぃなドーム型になります。私ゎちょっとくずした方が好きですが・・・
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