すべての材料をHBに入れて、生地作りします。

生地を１０等分し、１０分ベンチタイム。

ひとつひとつガス抜きをし、成形して、二次発酵させます。

１６０度で１０分くらい焼いてできあがりです。オーブンによっては１７０度にしたり、１５分くらい焼いてもいいかも。