作り方
- 1
酒にだしと醤油を入れて少しレンジにかける。
- 2
オレンジとレモンの絞り汁、ビネガーと合わせて砂糖で調節する。
コツ・ポイント
なしですね。
味を見ながら作ってください。
味見しながら作ってるので、分量のほんの少量の誤差はあります~
酸味を足すのにビネガーを使いましたが好みです。
似たレシピ
-
-
和風なホームメイド・柑橘ポン酢 de Tanto! 和風なホームメイド・柑橘ポン酢 de Tanto!
鍋に、サラダにと使い勝手の多いぽん酢。市販のものを買わなくても、柚子がなくても柑橘類でそれなりに美味しい好みのぽん酢ができるよ。 TANTO -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17407500