お弁当に！梅干し＆しそ☆卵焼き

Name: お弁当に！梅干し＆しそ☆卵焼き
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまご ２個; 梅干し １個(10g位のもの); しそ ２枚; 薄口しょうゆ 小１; 牛乳 小１; 砂糖 小１; マヨネーズ 大１

梅干しの赤としその緑がとってもキレイ♪
梅しそ香る見た目も嬉しい卵焼き。
2011/5/31話題入り☆皆さんありがとう
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に梅干しを入れたかったので、しそといっしょに卵焼きにしました♪

材料

２～３人分

梅干の塩分次第で味が少々違ってしまうかと思われます。
お醤油で調節してみて下さいネ！

私が使っているものは、母自家製の塩分強めのものです。

misa-king @cook_40048769

2010/12/31 07:50に公開

生まれも育ちも仙台、仙台が大好きな仙台人です^ｍ^トトロみたいな優しい旦那様＆７歳５歳１歳のおチビさん５人家族。料理は得意じゃないけど大好き！おいしいね！と食べてもらう事が大好き！です。夫婦揃ってクックパッドが趣味です☆写真は東日本大震災前の穏やかな仙台港そして我が子です。　　　　

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