小麦粉、ＢＰ、砂糖を混ぜる。

バターをサイコロ状に切り、１の中に入れ、バターを潰すようにしてポロポロするまで混ぜます。

２に牛乳を少しずつ加え、生地をまとめていきます。チョコチップも入れて混ぜます。

まとまったら、打ち粉をしたまな板に移し、伸ばして６等分にします。１８０度のオーブンで１５分～２０分焼きます。