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チャーシューと水菜の中華風炒め
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チャーシューと水菜の中華風炒め-レシピのメイン写真

チャーシューと水菜の中華風炒め

パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

チャーシューと水菜、想像もつかないでしょうが、これが結構合うんですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にチャーシューが残ってたので、水菜と炒めてみました。水菜は、主人の実家からたくさん頂いたので使ってみました。

チャーシューと水菜、想像もつかないでしょうが、これが結構合うんですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にチャーシューが残ってたので、水菜と炒めてみました。水菜は、主人の実家からたくさん頂いたので使ってみました。

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チャーシューと水菜の中華風炒め

パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

チャーシューと水菜、想像もつかないでしょうが、これが結構合うんですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にチャーシューが残ってたので、水菜と炒めてみました。水菜は、主人の実家からたくさん頂いたので使ってみました。

チャーシューと水菜、想像もつかないでしょうが、これが結構合うんですよ♪
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冷蔵庫にチャーシューが残ってたので、水菜と炒めてみました。水菜は、主人の実家からたくさん頂いたので使ってみました。

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材料

2人分
  1. チャーシュー 適量
  2. 水菜 1/2束
  3. 塩、胡椒 適量
  4. オイスターソース 少量
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作り方

  1. 1

    水菜は洗って、適当な大きさに切る。チャーシューは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、水菜とチャーシューを炒める。

  3. 3

    仕上げに塩、胡椒で味を調え、香り付けにオイスターソースを入れて、混ぜて完成です。

コツ・ポイント

オイスターソースは香り付け程度でOKです。入れすぎると辛くなってしまいますよ。

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パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774
2005/03/04 03:26に公開
もうすぐ2歳になる娘と7月に生まれたばかりの娘の2児のママです。
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