☆コーンスープ同盟★ゅみさんちのホワイトソース

Name: ☆コーンスープ同盟★ゅみさんちのホワイトソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: タマネギ 半分; 小麦粉 大さじ１強; コーンスープの素 １袋; 牛乳 ５００ml; 塩コショウ 適量; ナツメグ 適量

粉末コーンスープレシピ第２段！！！
ますます進化を遂げるコーンスープの新たな使い道がここにっっっo（＞３＜）o
このレシピの生い立ち
自分でホワイトソースを作ってみたとき、「何か足りないな～」と思ったんですが、何が足りないかわからなかったのでコーンスープの素でごまかしてみた（汗）

材料

2人分

1

鍋に油（あればオリーブオイル）を熱し、細切りにしたタマネギをよく炒める
2

１。に小麦粉とコーンスープの素を入れてよく炒める。※ダマにならないようにタマネギにからませるように。
3

２。に牛乳を３回くらいにわけて加える。とろみがついてきたら次、とろみがついてきたら次、とゆうふうに。常に鍋ぞこからよくかきまぜて、粉の溶け残りがないように。
4

塩コショウ、ナツメグで味をととのえる。※ナツメグは別になければいいのですが、牛乳臭さを消す効果があるのだそうですよ☆
5
【応用いち＊グラタン】お好きなパスタを絡めて、上にチーズをのせて２２０度のオーブンで１５分くらい焼く。うまうま☆
6
【応用に＊クリームスパゲティ】固めに茹でたスパゲティを鍋でホワイトソースと一瞬煮る。火を止めて余熱でとろけるチーズを溶かしてできあがり☆うまうま