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チョコチップカップケーキ
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チョコチップカップケーキ-レシピのメイン写真

チョコチップカップケーキ

やっころべぇ
やっころべぇ @cook_40025540

混ぜて焼くだけの簡単ケーキ♪
このレシピの生い立ち
家にあった材料で、出来る限り美味しく作りました^^
アーモンドパウダーのおかげで、見た目ほどパサつきは気にならないと思います。

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家にあった材料で、出来る限り美味しく作りました^^
アーモンドパウダーのおかげで、見た目ほどパサつきは気にならないと思います。

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やっころべぇ
やっころべぇ @cook_40025540

混ぜて焼くだけの簡単ケーキ♪
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家にあった材料で、出来る限り美味しく作りました^^
アーモンドパウダーのおかげで、見た目ほどパサつきは気にならないと思います。

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アーモンドパウダーのおかげで、見た目ほどパサつきは気にならないと思います。

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材料

カップケーキ型4~5個分
  • 無塩バター 50g
  • グラニュー糖 40g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • バニラオイル 適量
  • ●薄力粉 50g
  • ●アーモンドパウダー 10g
  • ●BP 小さじ1/4
  • チョコチップ 20~25g
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作り方

  1. 1

    バターと卵は室温に戻しておく。
    ●は合わせて振るっておく。
    オーブンは180度。
    卵と牛乳を合わせて溶いておく。

  2. 2

    ボウルにバターと砂糖を入れクリーム状になるまですり混ぜる。
    卵牛乳を分離しないように少しずつ加え良く混ぜる。
    バニラオイルも加えて更に混ぜる。

  3. 3

    ●を一気に加え練らないようにヘラで切り混ぜる。
    粉気が無くなってきたら、チョコを加えて全体にザックリと混ぜる。

  4. 4

    型に入れオーブンで15分程焼き、粗熱を取ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

アーモンドパウダーが無ければその分薄力粉を増やして下さい。
我が家のオーブンは火力が強いので、時間・温度などは様子を見て調節して下さい。

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やっころべぇ
やっころべぇ @cook_40025540
2006/08/06 06:34に公開

このレシピのキーワード

ケーキ チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵

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